Çimenağa Pastırma Sepet 0

Kastamonu'da Bir Lezzet Durağı

Kastamonu'ya Gelince Bize de Uğrayın

Pastırmanın geldiği yerde, pastırmacı ailenin odun fırınında pişen ince pidesini deneyin.

Çimenağa pastırmalı ince pide

Pastırmacı Ailenin Pidesi

Pastırmalı ince pide, yöre halkının deyişiyle pastırmalı ekmek, pastırmayı yıllardır bilen bir ailenin mutfağından çıkar. İnce açılmış hamurun üzerine Kastamonu pastırması serilir ve pide sıcak sıcak sofraya gelir.

Dükkânımızdaki masalarda oturabilir ya da birlikte hazırladığımız deneyimin bir parçası olarak, hemen karşımızdaki odun fırınının salonunda yerinizi seçebilirsiniz. Dilerseniz pideniz odun fırınında pişerken, fırının hemen yanındaki oturma alanında bu lezzetin hazırlanışını izleyerek yemeğinizin tadını çıkarabilirsiniz.

Pide Deneyimi Nasıl Geçer?

  • Soğan oranı sizin. Pidenin içindeki soğan oranına siz karar verebilirsiniz.
  • Ustayı izleyin. İsterseniz fırında usta pidenizi pişirirken izleyebilirsiniz.
  • Oturma Salonunuzu seçin. Pideyi beraber hazırladığımız karşımızdaki fırının salonunda ya da bizim salonumuzda tadabilirsiniz.
  • Yanında ayran. Yanında ayran içmenizi tavsiye ederiz.

Meydana Çok Yakınız

Kastamonu meydanına çok yakınız. Meydanda yöresel lezzetleri tadın, ana öğününüzü de pastırmalı ince pideye ayırmanızı tavsiye ederiz.

Evinize götürmek isterseniz pastırmalı ince pideyi dondurulmuş olarak da gönderiyoruz. Pideye göz atın.

Videoda Bizi Görün

Pastırmalı ince pide nasıl hazırlanır?

Pidemiz ince açılmış hamurun üzerine Kastamonu pastırması ve soğan konularak hazırlanır ve beraber çalıştığımız karşımızdaki odun fırında pişirilir. Pide pişerken fırının yanında oturup izleyebilir, sıcak sıcak yiyebilirsiniz.

Şenay Akkurt'un “Kastamonu, Her Mevsim Gidilecek Yer - Hayat Bana Güzel” videosunda bizi anlattığı kısma yer verdik. Videonun tamamını izlemenizi de öneririz.

Videonun Tamamını İzleyin

Alp Yollarda Kastamonu'da

Alp Yollarda kanalının “Alp Kırşan Kastamonu'da | Tarihi Kastamonu, Horma ve Valla Kanyonları, Lezzetler” videosunda bizi anlatan kısma yer verdik.

Videonun tamamını izlemenizi öneririz.

Videonun Tamamını İzleyin

Sık Sorulanlar

Gurme deneyim nedir?

Gurme deneyim, bir yemeği yalnızca yemek değil; nerede, nasıl ve kimler tarafından hazırlandığını da görerek yaşamaktır. Kastamonu'da bu, yöresel lezzetleri üretildiği yerde, üreticisinin sofrasında tatmak demektir.

Gurme tatili nedir?

Gurme tatili, gezi programının merkezine yöresel lezzetleri koyan tatildir; bir şehri tarihî yerlerinin yanında yemekleriyle de tanırsınız. Kastamonu'da gezi rehberimizdeki yerleri görüp pastırma, pastırmalı ince pide ve çekme helva gibi yöresel lezzetleri tadarak gurme tatili yapabilirsiniz.

Kastamonu pastırmalı pide gurme deneyimi nedir?

Çimenağa'da pastırmalı ince pideyi, pastırmacı bir ailenin dükkânında odun fırınının yanında yemektir. Pidenin içindeki soğan oranına siz karar verebilir, ustanın pideyi fırında pişirişini izleyebilir, fırının salonunda ya da bizim salonumuzda yanında ayranla tadabilirsiniz. İsterseniz rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Pastırmalı ekmek nedir, pastırmalı ince pide ile aynı mı?

Pastırmalı ekmek, Kastamonu'da pastırmalı ince pideye verilen yöresel addır. Çimenağa'da ince açılmış hamurun üzerine Kastamonu pastırması serilir ve odun fırınında pişirilir; siz buna pastırmalı ince pide de, pastırmalı ekmek de diyebilirsiniz.

Kastamonu'da pastırmalı ince pide nerede yenir?

Kastamonu'da pastırmalı ince pideyi Çimenağa dükkânında yiyebilirsiniz. Dükkânımız Hepkebirler Mh. Omuzlu Sk. No:1, Merkez, Kastamonu adresinde ve Kastamonu meydanına çok yakın. Dükkândaki masalarda ya da odun fırınının yanında oturabilirsiniz.

Çimenağa dükkânı hangi saatlerde açık, hafta sonu açık mı?

Çimenağa dükkânı her gün 08:00 - 20:00 arası açıktır, hafta sonu da açıktır.

Çimenağa'da pastırmalı ince pide için rezervasyon gerekir mi?

Hayır, önceden haber vermek gerekmez; isterseniz WhatsApp'tan rezervasyon yaptırabilirsiniz. Gruplar için haber vermenizi öneririz.

Grupla ya da alerji veya beslenme tercihiyle Çimenağa'ya gelebilir miyiz?

Evet, grupla gelebilirsiniz; grup büyüklüğünü WhatsApp'tan yazmanız yeterlidir. Alerji veya beslenme tercihinizi rezervasyonda belirtirseniz mümkün olanı birlikte değerlendiririz.

Pastırmalı ince pide Kastamonu dışına gönderilir mi?

Evet, Çimenağa pastırmalı ince pideyi dondurulmuş olarak Türkiye'nin her yerine gönderir. Pide adet başına 350 ₺'dir.

Yemekten Sonra Küçük Bir Tatlı Mola

Pastırmalı ince pideden sonra küçük bir tatlı mola arıyorsanız, Kastamonu çekme helvasını çayla birlikte öneririz.

Rezervasyon

Sofranız Hazır Olsun

İsterseniz rezervasyon yaptırın.
Tarih ve kişi sayısını yazın, sizi hazırlıklı karşılayalım.

WhatsApp'tan Yazın

Sepetim

+ Yeni ürün ekle

Toplam

5.000 ₺ ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir; altındaki siparişlerde kargo ücreti 250 ₺'dir. Siparişiniz WhatsApp üzerinden teyit edilir. Siparişi ileterek Mesafeli Satış Sözleşmesi'ni ve İptal ve İade Koşulları'nı kabul etmiş olursunuz.